LKS Al MDi Panti Asuhan Anak Panti, budidaya ikan lele telah menjadi program unggulan yang tidak hanya memberikan sumber protein, tetapi juga mengajarkan anak-anak tentang tanggung jawab dan kerja keras. Proses budidaya dimulai dengan membeli bibit lele dari peternak terpercaya. Bibit yang dipilih memiliki kualitas baik, dengan ukuran yang seragam untuk memastikan pertumbuhan yang optimal.
Setelah bibit dibeli, langkah berikutnya adalah menyiapkan kolam untuk menernak bibit lele. Kolam harus dilengkapi dengan air yang mengalir, menjaga kualitas air tetap bersih dan sehat bagi ikan. Air yang mengalir juga membantu mengurangi risiko penyakit dan memastikan ikan mendapatkan oksigen yang cukup.
Anak-anak di Panti Asuhan belajar tentang empan ikan, yaitu cara memberi makan yang tepat. Mereka mengamati perilaku ikan saat diberi pakan, serta belajar tentang jumlah pakan yang sesuai agar ikan tumbuh dengan baik tanpa membuang-buang makanan.
Untuk menjaga agar kolam tetap terang dan hangat, anak-anak juga memasang lampu di sekitar area budidaya. Lampu ini tidak hanya membantu dalam pertumbuhan alga sebagai makanan alami bagi lele, tetapi juga memberikan penerangan di malam hari.
Setelah beberapa bulan perawatan yang penuh perhatian, saat yang ditunggu-tunggu pun tiba: panen ikan lele. Anak-anak dengan penuh semangat ikut serta dalam proses panen, menggembirakan mereka ketika melihat hasil jerih payah mereka. Ikan lele yang sehat dan besar menjadi bukti keberhasilan budidaya.
Setelah panen, anak-anak memasak ikan lele yang mereka tangkap. Makanan yang lezat ini tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga memberikan rasa bangga atas hasil kerja keras mereka. Dengan demikian, budidaya ikan lele di Panti Asuhan tidak hanya memberikan sumber makanan, tetapi juga mendidik anak-anak tentang pentingnya usaha, kebersamaan, dan keberlanjutan.